Alpamanta

Bienvenidos al Universo Alpamanta
- Proyecto Orgánico y Biodinámico -


Alpamanta en lengua nativa Quechua significa “Amor por la Tierra”. El aspecto clave en la cultura indígena local ha sido siempre trabajar y coexistir en armonía con la naturaleza y sus alrededores.

Nuestros viñedos se encuentran en Luján de Cuyo a 950 msnm y se trabaja bajo certificaciones orgánica con Argencert S.A. Y biodinámica con Demeter International.

Trabajar a los pies de los Andes con estos estándares significa un gran compromiso con el medio ambiente conjugando elementos como el suelo, el clima, la gente y los cosmos. Gracias a este delicado manejo obtenemos uvas de excelente calidad que permiten imprimir en cada uno de nuestros vinos la expresión más verdadera del “terroir”.

Vinos de Alpamanta son elaborados con la más baja manipulación: uvas orgánicas-biodinámicas, sin pesticidas e insecticidas y bajos niveles de sulfitos. Además hacemos uso del calendario biodinámico, producimos nuestro propio compost y trabajamos con las aplicaciones biodinámicas. Desde abril de 2010 Alpamanta es la primera bodega argentina con tanques especiales de cemento, producidos en Nomblot, Francia. Estos tanques proporcionan una nueva forma innovadora de fermentación de una manera biodinámica.
Estas prácticas permiten obtener vinos únicos, que usted mismo podrá descubrir...

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