Solnor (hielo seco en el norte)

¿SABIAS QUE?


· El llamado “hielo seco” es dióxido de carbono en
Estado sólido; su aspecto es parecido al del hielo. Pero, mientras un cubito de hielo se funde convirtiéndose en agua, el dióxido de carbono sólido sublima; es decir, pasa directamente al estado gaseoso sin dejar ningún residuo de humedad, lo que impide la proliferación de bacterias. Se lo encuentra como tal a -78,5°C a presión atmosférica.
· Hay que utilizar guantes para su manipulación, (puede producir una quemadura por congelación parcial). No colocarlo en la boca como si fuese un cubito de hielo.
· APLICACIONES DEL HIELO SECO:
Ü Es muy útil en la refrigeración de alimentos, medicinas, frutas, etc.
Ü Proporciona la posibilidad de refrigeración móvil, cómoda y efectiva para el catering en aviones, trenes, hospitales, instituciones y en eventos empresariales.
Ü En las industrias química y de la investigación, el hielo seco se aplica como refrigerante en una amplia gama de ensayos de laboratorio.
Ü Se utiliza en sistemas de limpieza como limpieza criogénica (Dry Ice Blasting), entre otros.
Ü Se utiliza para efecto de humo en espectáculos (al mezclarlo con agua, el hielo seco sublima con rapidez).

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