Sartorio Party
Entradas:
Bruschettas de diferentes sabores: capresse, anchoas, roquefort, morrones, berenjenas, champiñones. Empanaditas de: jamón y queso y de carne.
Bocaditos de: mayonesa de anchoas, queso crema al verdeo, golf con palmitos, roquefort a la manteca.
Picadas: Incluye; Salamines: picado fino, grueso y longaniza. Jamón cocido .Quesos: Pategras y azul Aceitunas verdes y negras. Berenjenas asadas a la provenzal, papas fritas y pancitos saborizados.
Pizza Party
Margaret: mozzarella, aceitunas, albahaca, orégano.
Napolitana: mozzarella, jamón, rodajas de tomates frescos, ajo, orégano.
Verdolaga: mozzarella, rúcula fresca, queso parmesano, aceite de oliva.
Fugazetta: mozzarella, cebollas rehogadas, ají picante, orégano, aceite de oliva.
Huevada: mozzarella; huevo recién picado,orégano.
Calabresa: mozzarella, rodajas de longaniza calabresa, orégano.
Capresse: mozzarella, tomates y albahaca, orégano.
Champignones: mozzarella, champignones rehogados con cebollas de verdeo.
Choclo: mozzarella; choclo, queso parmesano,orégano, aceite de oliva.
Olivia: mozzarella, colchón de aceitunas verdes y negras.
Roque: mozzarella y queso azul.
Palma: mozzarella, palmitos, salsa golf, orégano.
Light: mozzarella, salsa blanca y espinacas blanqueadas.
Anchoas: mozzarella, anchoas y salsa de tomate.
Peperonata: mozzarella; morrones verdes y rojos y orégano.
Pizza Party Gourmet
Mediterránea: Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, Jamón Crudo, tomates disecados,
Parmesano y aceite de oliva.
Quattro Formaggios: Mozzarela, roquefort, parmesano y provolone.
Del huerto: Salsa de tomate, verduritas asadas y mozzarella.
Vendetta : Panceta, Parmesano y mozzarella.
Marinera: salsa de tomate, KaniKama, provenzal y mozzarella
Tropical: Salsas de tomate, Jamón cocido, ananá y mozzarella.
Silvestre: Salsa de tomates, Champiñones, hongos secos, cebolla de verdeo y mozzarella.
Napolitana especial: Salsa de tomate, jamón cocido, tomates cherry, aceitunas negras, albahaca, ajo y mozzarella.
Fainá completa: mozzarella, queso azul, huevos duros, ají, aceitunas negras, aceite de oliva y orégano.
Comidas al Disco:
Opción 1: Lomos al Champagne con papas Noisettes.*
Lomo, cebollas, salsa de soja, mostaza, crema y champagne.
Opción 2: Disco Mexicano con Nachos.*
Lomo, panceta, tomate, mozzarella, salsa de soja, ajo, orégano, y tabasco.
Opción 3: Pollo al Ajillo con Puré multicolor.*
Pollo, ajo, vino blanco y pimentón dulce.
Opción 4: Pollo Mediterráneo con Papas al vapor.*
Pollo, cebollas, pimientos, aceitunas negras, almendras, romero, salsa de soja, mostaza de Dijón y vino blanco.
*Nota:
Todas las opciones de Disco Party incluyen una entrada de bruschettas de diferentes sabores (capresse, anchoas, roquefort, morrones, berenjenas, champiñones) y empanaditas de carne y de jamón y queso.
Pan de Campo.
Postres:
Opción 1: Capelina con 2 bochas heladas bañadas en chocolate y oblea.
Opción 2: Brochettes de frutas bañadas con chocolate.
Opción 3: Mesa dulce con distintas tortas ( 1 cada 10 invitados)
Opción 4: Brownie con bocha de helado de crema Americana.
*Con todas las opciones se sirve café y té
Bebidas
Sin Alcohol: Gaseosas línea Coca Cola libres . Con Alcohol: Cervezas Isenbeck o Quilmes .
Vinos: Bodegas Dalton | Benjamín Nieto Senetiner | Champagne Norton
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