MM
Nuestra gestión:
* Inscripción de Establecimientos y Productos Alimenticios en Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA).
* Elaboración de Manuales de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
* Asesoramiento sobre Normas de Rotulación Nutricional y de Alimentos Especiales.
* Información Nutricional de Alimentos.
Información relacionada
Calidad:
* Documentos de gestión: manuales, procedimientos, auditorias internas, cronogramas, cartelería y señalización sanitaria.
* Análisis de Alimentos - Laboratorios externos.
* Asesoramiento para la Implementación de Buenas Prácticas de Higiene y Manipulación de Alimentos; Buenas Prácticas de Manufactura (BPM); Buenas Prácticas de Almacenamiento, Distribución y Exhibición
Auditoria:
* Auditorias Higiénico Sanitarias de Establecimientos Elaboradores.
* Auditorias a Proveedores.
* Cursos de capacitación básica a Manipuladores de Alimentos.
Consultora
Calidad
Auditorias
Analisis de laboratorio
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