Lic. En Nutricion Sofia Di Gregorio

La evaluacion nutricional por fraccionamiento consta de 25 mediciones del cuerpo, dando como resultado el peso de las masas: esqueletica, muscular, visceral, grasa y residual,a partir de estos valores y por medio de formulas se relaciona el musculo y la grasa de la persona con relacion al esquleto, a partir de aqui se modifican o mantienen estos valores en relacion a los objetivos de cada paciente. Se planifica una distribucion y seleccion de alimentos de acuerdo a gustos, habitos y necesidades de cada uno. Controles periodicos. Cuando se llega a los objetivos se comienza el mantenimiento y seguimiento.
El principal beneficio de esta metodologia es que al conocer el tamano del esqueleto,se puede modificar la masa muscular y grasa, por medio de la alimentacion y actividad fisica.

Información relacionada

Salud Alimentacion saludable Nutricion Antropometria
Salud Alimentacion saludable Nutricion Antropometria Deporte y Nutricion Bajar de Peso