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La quebradeÑa

Pernil de Cerdo,Ternera,Organizacion de eventos

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Pernil de cerdo o ternera en horno de barro con chips y salsas varias.
Ojo de bife asado a leÑa con chips y salsas varias.
Parrilla party
Mesa de fiambres

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PERNI DE CERDO O TERNERA PARTY: Incluye 5 variedades de salsas a eleccion(mayonesas caseras de: apio,ajo,palta,roquefort,zanahoria,remolacha,tabasco,mostaza casera). Ensaladas: caprese, criolla Salsas:cambridge(cebolla,rabanito,crema y anchoas),primavera(mix de verduras ahumadas y rehogadas) EMPANADAS DE MATAMBRE CORTADAS A CUCHILLO O TRADICIONALES. PARRILLA PARTY: * Entrada : * Empanadas de Carne y Jamon y queso * Plato Principal: * Chorizo bombón y morcilla bombón * Chinchulin al limón y riñon con ajo y perejil. * Asado, vacio de ternera, pollo, cerdo. * Ensaladas: * Mixta ( Lechuga, tomate, cebolla) * Radichetta * Rucula y cherry * Papa y Huevo *Adherezos: Criolla chimichirry * Postres : * Helado Tricolor * Almendrado en Charlotte El servicio incluye: Parrillero, ayudante , camareras Tablitas, cubiertos, paneras, ensaladeras, parrillitas individuales. Traslado hasta 30 km sin cargo. Minimo de 40 comensales .
Pernil de cerdo Catering Parrilla party Mesa de fiambres Empanadas CumpleaÑos Organizacion de eventos Salta

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