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Calidad e inocuidad de alimentos

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HACCP Bariloche

Calidad de alimentos. Controles de calidad.
Capacitaciones para industria, gastronomía.
Sistemas de calidad, HACCP, buenas prácticas de manufactura.
Redacción de planes de limpieza y desinfección, POES.
Redacción de planes de manejo integral de plagas.
Políticas de vidrio, etc.
Capacitación para obtención de libretas sanitarias.

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