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Huevo en polvo-líquido, yema en polvo-líquida y clara (albúmina) en polvo-líquida.

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El huevo en polvo, yema en polvo y clara (albúmina) en polvo.
BENEFICIOS:
Estos productos son SIN TACC.
Los productos son ideales para el reemplazo de huevo cáscara.
De esta manera quienes elaboran alimentos se alejan de toda posible bacteria.(Salmonella)
El aprovechamiento de espacios en lugares reducidos.
Al trabajar en lote, permite una producción homogénea.

PRODUCTO IDEAL PARA:
Fábrica de pastas.
Fábrica de milanesas.
Panaderías.
Fábrica de alfajores.
Elaboración de vinos.

Información relacionada

Para personas con actividad física intensa: -Ayuda a reconstituir el músculo luego del trabajo Para respostería: glaseado de tortas, alfajores, pan dulce y más. -Como ligante en hamburguesas, rellenos y muchos mas.
Albúmina en polvo. Clara en polvo.

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