Asociación Apícola Misionera de 25 de mayo
Nuestra Asociación fue creada el 2 de diciembre del 2009 con personería jurídica A-3557 por 75 productores que hicieron la capacitación de Iniciacion Apícola en el municipio de 25 de mayo con el fin proomover, difundir, capacitar y participar mediantes ferias regionales y provinciales,y ofrecer todos los productos de la colmena,mediante un proyecto que hemos presentado a Nación para la realización de la planta productiva y administrativa que ya esta en marcha, el municipio nos dono un predio sobre asfalto en el Centro.
En este momento tenemos alrededor de 100 productores activos entre ellos 3 comunidades Indígenas, con una cantidad de 1200 colmenas en total.
Nuestro objetivos es trabajar con todos los municipios para poder acopiar la materia prima y darle un valor agregado importante en la venta, empezando por las zonas regionales, provinciales y la exportación del los mismos. Tambien esta estipulado dentro del proyecto una sala de extraccion de alta generacion, un laboratorio de análisis de miel, polen y propóleos, como asi tendremos una fabrica de cera estampada con materia prima de nuestra provincia y la parte mas importante es el sector de elaboración de los productos como: el propóleo líquido jalea real, apitoxina, caramelos de propóleos, hidromiel etc.Nuestra Asociación contara con dos salas de capacitacion y un auditorium para las futuras reuniones y conferencias.Hoy estamos en el proceso de las cosechas de miel y polen con un buen rinde de cosecha con un rinde de 25 a 30 kilos por colmenas aproximadamente.Nuestro pensamiento es que la apicultura va hacer unos de los eslavones y pilares mas importante de la Provincia de Misiones,siendo la apicultura una herramienta importante en las chacras de nuestro colonos.
Con una mentalidad trabajadora juntos unidos y con transpariencia y honestidad lograremos el objetivo a que nos hemos propuesto llegar y lo estamos haciendo.
Perito apicultor y técnico apícola y Presidente de la Asociacion Apícola Misionera de la Pcia. De Misiones
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